【本文来自《预制菜七十年：争议中崛起》评论区，标题为小编添加】

预制菜根本不是争议问题。而是一个瞒，一个揭露的问题。是一个认为是，一个极力否认的问题。

说白了，大大方方，说清楚利弊，市场自然的给出定位和价格，谁也说不上什么的。

比如方便面，有争论是否主食？讨论清楚利弊，改进是否油炸，分清楚场景（临时不方便开火时使用），市场定价。能有什么问题？

唯独预制菜，非要躲躲藏藏的混入现做菜里，商家也各种借口，各种否认，各种新概念（中央厨房。。。。）

商家自己都不愿承认是预制菜（自己都知道是个烂东西？），却期望大众认可。

这真不是搞笑吗？